Teru-teru

Elegante, nervioso y desconfiado, el tero es un ave típica del campo.

Este tero está desfilando por la ciudad.

http://www.avesuruguay.org.uy/avesuruguay2/articulo.asp?f=tero&d=guia

Casa de Fajardo (II)

Museo Mazzoni

Fotos tomadas en setiembre de 2013, en Maldonado.

Casa de Fajardo (I)

La Casa de Fajardo, que mantuvo ese nombre desde su construcción en 1782 hasta el año 1926, es la actual sede del Museo Regional de Maldonado "Ramón Francisco Mazzoni".

En esa fecha pasó a ser la residencia particular de Mazzoni (escritor, historiador, periodista, docente y músico), quien fue adquiriendo mobiliario y objetos que se exhiben en las habitaciones de esa casona patricia del siglo XVIII.

Las fotos que verán a continuación las saqué en setiembre de 2013.

Un despliegue de colores, aromas y sabores (II)

Foto tomada en Granada, el 6 de octubre de 2014.

 Seis fotos del Mercado de San Miguel en Madrid (11 de octubre de 2014).

Zaragoza, 1 de octubre de 2014

Granada, 6 de octubre de 2014

Spaghetti parisienne (pollo, queso y jamón) con salsa bechamel

Tarta frutal (de durazno y frutilla)

Las dos últimas fotos fueron tomadas en el restaurante Escuela de Alta Gastronomía Pedro Figari, Punta del Este, Maldonado (enero de 2015)

Un despliegue de colores, aromas y sabores (I)

Lo que comemos se disfruta con la vista, el olfato y el gusto.

 Las tres primeras fotos las saqué en La Boquería, Mercat de Sant Josep, en Barcelona, el 3 de octubre de 2014.

 Paella valenciana. Almuerzo en Valencia, el 4 de octubre de 2014.

Melón con jamón serrano, en el Museo del Jamón de Madrid (28 de setiembre de 2014).

Manjares de Alicante (octubre de 2014)

Almuerzo en casa (comida casera), Montevideo, diciembre de 2014.

Pulpa de bondiola grillé a la cerveza negra con boniatos al jengibre

Raviolones caprese con salsa cuatro quesos

Las dos últimas fotos fueron tomadas en el restaurante Escuela de Alta Gastronomía Pedro Figari, Punta del Este, Maldonado (enero de 2015).

La Cueva de los Tarantos en Granada

Una cita obligada en Granada es la visita al Sacromonte y, en particular, a la Cueva de los Tarantos.

Esta cueva fue fundada en 1972 y, gracias a la calidad de su espectáculo, perdura como un lugar especial para disfrutar la zambra flamenca. 

El lugar está ambientado con fotos, pinturas y accesorios que remiten a la esencia gitana.

Los Tarantos ofrecen un espectáculo de baile, canto y toque que deleita a los visitantes, quienes se van con la sensibilidad a flor de piel.

El lugar se inunda de colorido, sentimiento y pasión gitana.

El Sacromonte está ubicado a la entrada del Albaycín (barrio reconocido por la UNESCO como patrimonio histórico de la humanidad).

El ómnibus nos dejó en la Plaza Nueva, seguimos la Carrera del Darro y luego el Paseo de los Tristes.

Subimos la Cuesta del Chapiz, a pie, ya que es imposible ingresar con vehículo por sus calles estrechas, y llegamos al Sacromonte que es el tradicional arrabal de los gitanos granadinos.

Sus calles empedradas te hacen recordar a la Ciudad Vieja en Montevideo o a Colonia del Sacramento, Uruguay, aunque están más traqueteadas.

Fotos tomadas con mi cámara Sony TX20, el 5 de octubre de 2014.